quinta-feira, 14 de agosto de 2008

Gerenciamento de riscos garante consumo seguro de alimentos

Identificar as intervenções mais apropriadas para minimização dos riscos durante o consumo de alimentos. Essa é a intenção da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), com a realização de Oficinas de Gestão de Risco para capacitação do Sistema Nacional de Vigilância Sanitária , em todas as regiões do país.
Leia na íntegra: Anvisa
Comentário: Fica cada vez mais explícito que é muito mais eficaz e pragmática uma política que admita a autonomia das pessoas adultas na sua busca pelo consumo e que procure, de um lado informar e educar a população a respeito dos riscos e danos de determinadas práticas e de outro, regulamentar e fiscalizar o mercado. Agora é preciso que esse tipo de postura também chegue às políticas e leis sobre drogas.

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